pH-Metro per alimenti PCE-PH20M

pHmetro con elettrodo di penetrazione per la misurazione del valore pH / Funzionamento semplice / Elettrodo di penetrazione robusto / Ricalibrabile / Impermeabile (IP67)

Nell’industria alimentare il valore del pH è in molte applicazioni un indicatore importante per la qualità, il gusto e la conservazione. Questo è il motivo per cui il monitoraggio regolare del valore del pH è così importante. Il pHmetro con sonda di penetrazione di PCE Instruments è un dispositivo facile da usare, preciso e affidabile. Con questo pHmetro portatile è possibile controllare rapidamente il pH di cibi solidi come carne, liquidi come latte o acqua e cibi semisolidi come ricotta o formaggio. Il pHmetro ha un elettrodo esterno particolarmente adatto agli alimenti. La lama in acciaio inox protegge il fragile elettrodo di vetro, consentendo il test di oggetti più solidi. L’utilizzo del pHmetro con sonda di penetrazione è semplice, e grazie alla struttura robusta e impermeabile è possibile utilizzarlo senza alcun problema anche in condizioni avverse. Basta inserire l’elettrodo nella sostanza da misurare. È possibile leggere il valore del pH sull’ampio display digitale del pHmetro con sonda a penetrazione. Per mantenere il valore di misura corrente, il pHmetro è stato dotato della funzione HOLD che congela il valore sullo schermo. Il range di misura del pHmetro con sonda di penetrazione va da 0 a 14 pH. È possibile utilizzare il pHmetro con una sonda di penetrazione in un range di temperatura compreso tra 0 e 60 ºC e con un’umidità relativa fino all’80% U.R. Il pHmetro con sonda di penetrazione integra la funzione di spegnimento automatico per prolungare la vita delle batterie. Il dispositivo si spegne dopo 10 minuti di inattività.

Il pH-metro con sonda di penetrazione viene inviato giá impostata, ma può essere calibrato anche successivamente. Questo è importante per garantire un’alta precisione durante il tempo d’uso. Si consiglia di ricalibrare periodicamente il dispositivo o quando si sostituisce l’elettrodo di pH. Il momento giusto per calibrare il dispositivo è dopo un lungo periodo di inattività, o anche prima di ogni utilizzo. Spediamo questo pHmetro con sonda di penetrazione con le soluzioni di calibrazione. Il produttore consiglia di pulire l’elettrodo con acqua distillata dopo ogni utilizzo.

Ambiti di utilizzo del pH-metro con sonda di penetrazione

Il robusto pH-metro con sonda di penetrazione di PCE Instruments è il dispositivo ideale per il controllo di qualità di alimenti. È particolarmente indicato per misurare il pH degli alimenti: liquidi, gel, cibi semisolidi come la marmellata, carne o formaggi. Il controllo regolare del pH è un fattore molto importante per la qualità, la consistenza e la conservazione di molti alimenti. Pertanto, è necessario utilizzare uno speciale pHmetro per determinare il valore del pH. Il pHmetro PCE Instruments unisce la facilità di utilizzo con misurazioni affidabili in un dispositivo compatto. La sua maneggevolezza, l’alloggiamento impermeabile e l’uso flessibile rendono questo pHmetro un dispositivo indispensabile per il controllo della qualità. Questo dispositivo è particolarmente utilizzato nell’industria alimentare nei laboratori e nella ricerca. Il suo facile utilizzo ne consente l’uso anche a personale inesperto. Grazie alla custodia robusta e impermeabile (IP67) è possibile utilizzare questo pHmetro in condizioni difficili. Garantisce inoltre la massima affidabilità e risultati precisi.

Accessori

L’elettrodo di pH deve essere mantenuto umido per garantire misure precise per un lungo periodo di tempo. Troverà la soluzione di conservazione adeguata in PCE Instruments.

Gli elettrodi PH tendono a spostarsi nel tempo, il che può portare a misurazioni errate. Per garantire un’elevata precisione, si consiglia di calibrare regolarmente il pHmetro con una sonda di penetrazione con soluzioni di calibrazione PCE Instrumentes (pH 4.01 / pH 7.01).

PCE Instruments offre inoltre una certificazione UNI EN ISO 9001 per misuratori di pH (articolo CAL-PCE-PH). La certificazione viene rilasciato su richiesta del cliente. PCE Instrumentes può anche eseguire la ricalibrazione annuale.

Per pulire bene il pHmetro con sonda di penetrazione, PCE Instruments offre la soluzione detergente pepsina / acido cloridrico (articolo PCE-GCS-500, flaconi da 500 ml).

Per proteggere il pHmetro con sonda di penetrazione e relativi accessori durante il trasporto e durante lo stoccaggio, si consiglia al cliente di acquistare la valigetta opzionale.