MINITITOLATORE PER L’ANALISI DELL’ACIDITA’ TITOLABILE DEI SUCCHI DI FRUTTA CON POMPA A PISTONE HI84532-02

Calibrazioni frequenti della pompa, eseguite con gli standard forniti da HANNA, garantiscono sempre la massima precisione di misura.
Il sistema a dosaggio dinamico regola la quantità di titolante, riducendo le quantità dosate quando si sta per raggiungere il punto di fine titolazione. Lo strumento regola il volume e la frequenza di titolante dosato in base alle modifiche mV relative nella soluzione in esame.

Questo sistema di erogazione del titolante è noto come dosaggio dinamico: all’inizio della titolazione il titolante viene dosato in quantità e velocità maggiori, mentre in prossimità del punto di fine il volume e la frequenza di dosaggio diminuiscono.

Questi aggiustamenti comportano una titolazione più rapida e precisa rispetto ai sistemi con pompa peristaltica.

HI 84532 è fornito con HI 1131B, elettrodo combinato pH ricaricabile con doppia giunzione, corpo in vetro e punta sferica, ideale per l’utilizzo in soluzioni acquose e per titolazioni acido/base.

Può essere utilizzato anche come pHmetro per analisi dirette di pH (mV). È sufficiente premere il tasto “Meter” fino a quando sono visualizzati i valori pH.
HI 84532 assicura risultati più precisi e riproducibili rispetto alla tradizionale titolazione manuale:
– Eliminazione del rischio di errore umano nel dosaggio: le quantità di titolante vengono dosate con la massima accuratezza dal sistema con pompa a pistone
– Riduzione della soggettività nell’interpretazione del risultato: il punto di viraggio è rilevato in automatico dal sistema elettrodo-strumento, mentre nella titolazione manuale è spesso difficile valutare con certezza il momento del viraggio
– Semplicità e rapidità di esecuzione: è alla portata di ogni operatore, anche del meno esperto.

Agitatore automatico con controllo della velocità (circa 600 giri al minuto, indipendentemente della viscosità della soluzione).

Visualizzazione grafica in tempo reale dei dati, memorizzazione ed esportazione dei dati su PC o supporto USB.

Memorizzazione a campione fino a 400 campioni (200 per la titolazione; 200 per pH/mV)

HI 84532 include una funzione GLP che permette di visualizzare i dati di calibrazione per la pompa.

Il sistema CAL CHECK avverte l’utilizzatore nel caso di possibili problemi durante la calibrazione, quali ad esempio tamponi contaminati o elettrodo sporco o rotto.
HI 84532 misura la concentrazione di ioni idrogeno titolabili contenuti nei campioni di succhi di frutta, attraverso neutralizzazione a pH fisso con una soluzione fortemente basica. Questo valore comprende tutte le sostanze acide del succo di frutta, tra cui: ioni idrogeno liberi, acidi organici e sali acidi.

L’acidità titolabile si esprime in g/100 ml dell’acido predominante. Gli acidi predominanti dipendono dal tipo di frutta e includono acido citrico, acido tartarico e acido malico.