Tester per l’olio fritto da cucina 270

Tester per l’olio di cottura modello 270 con valigia in alluminio, TopSafe, cinturino da polso, olio di riferimento, batterie, protocollo di collaudo, manuale di istruzioni completo e breve.
L’olio di cottura viene utilizzato diverse volte. Un uso frequente dello stesso olio può danneggiare la qualità del prodotto e scatenare le lamentele dei clienti. Il componente principale del tester per l’olio di frittura modello 270 è il nuovo sensore capacitivo Testo, che consente di misurare direttamente nell’olio caldo. Il nuovo strumento testo consente quindi di misurare durante la produzione in diverse friggitrici, una dopo l’altra, senza il bisogno di far raffreddare il sensore.
Il modello 270 permette di sfruttare al massimo l’olio, che viene sostituito solo al superamento del valore limite.

Tester per l’olio fritto da cucina 270Tester per l’olio di cottura modello 270 con valigia in alluminio, TopSafe, cinturino da polso, olio di riferimento, batterie, protocollo di collaudo, manuale di istruzioni completo e breve
L’olio di cottura viene utilizzato diverse volte. Un uso frequente dello stesso olio può danneggiare la qualità del prodotto e scatenare le lamentele dei clienti. Il componente principale del tester per l’olio di frittura modello 270 è il nuovo sensore capacitivo Testo, che consente di misurare direttamente nell’olio caldo. Il nuovo strumento testo consente quindi di misurare durante la produzione in diverse friggitrici, una dopo l’altra, senza il bisogno di far raffreddare il sensore. Il modello 270 permette di sfruttare al massimo l’olio, che viene sostituito solo al superamento del valore limite.

Misura direttamente nella friggitrice
Il sensore è rivestito in metallo anti-urto ed è facile da pulire grazie al rivestimento protettivo
Rapida visualizzazione delle misure in % TPM
Riconoscimento automatico della fine della misura (Auto-Hold %TPM)
Con 2 valori limite selezionabili liberamente
Allarme ottico e acustico:
– Scritta”ALARM”
– barra LED a 3 colori (verde, giallo, rosso)
Il menù di configurazione e i valori limite possono essere bloccati per evitare manipolazioni esterne
Custodia di protezione amovibile e cinturino da polso opzionale (lavabile in lavastoviglie)
Conforme con: VO (EG) 1935/2004, linea guida CE 2004/108/EC

Scarica qui la brochure in PDF per maggiori informazioni tecniche su questo strumento